Où sortir à Paris ? La Pizzeria Di Rebellato

27 juillet 2012

Crédit Photo : Féesmaison

La Dolce Vita vous en rêvez ? Inutile de prendre les billets d’avion, un ticket de métro suffira. Direction le 16e arrondissement pour découvrir l’une des meilleures adresses gourmandes italiennes de la capitale. Située à côté du très célèbre restaurant gastronomique Rebellato, la pizzeria (du même nom) ouverte en octobre dernier s’est rapidement fait une réputation avec sa délicieuse cuisine napolitaine. Tomate cerise sur la pizza : la pizzeria vous offre un service de voiturier ! Devant la devanture, une adorable fiat 500 vous attend pour prendre la pose en vous installant au volant. A l’intérieur un décor sobre, harmonieux aux allures de loft avec ses murs de briques, ses fenêtres d’ateliers et ses vielles affiches de cinéma … En cuisine, Roberto Scalzo pur napolitain, vous proposera un voyage gustatif autour d’un verre de Spritz (Prosecco, Apenol). On trouve à la carte de quoi partir en italie du sud en quelques minutes. A découvrir : de nombreux antipasti, qui font pétiller les papilles : frites de légumes, les mozzarella fumées panées, et les arancini de curieuses boulettes de riz panée fourrées de sauce bolognaise …

Crédit Photo : Féesmaison

L’offre des pizza est également assez large mais ce sont les Panzerroti (calzones frits) et surtout la Rebellato à la crème de truffe et roquette que je vous recommande.

Crédit Photo : Féesmaison

Si après tout cela vous avez encore une petite faim, n’hésitez pas à commander un petit dessert. A vous de choisir entre délicieuse pannacotta (préparée à l’agar agar), des cannoli siciliani (ricote et cacao), un tiramisu fondant ou encore le baiser de la dame, un délicieux biscuit chocolaté.