A table : Au menu Galettes de pomme de terre
Crédit Photo : Féesmaison
Je ne suis pas une experte en cuisine, même si à force de trainer avec une partie de la blogosphère food, je force mon talent et me met de plus en plus souvent aux fourneaux. Je ne dirai pas que j’en sois au niveau zéro, ni même que je n’aime pas ça, bien au contraire, la gourmandise me fait me surpasser, mais si j’aime passer mon tablier pour cuisiner pour mes invités, la cuisine quotidienne m’ennuie terriblement.
Rentrer du travail et devoir passer des heures à préparer le repas, ce n’est pas possible, surtout quand il y a les devoirs de la grande, le bain de la petite … et que l’on a pas anticiper les courses pour tenir à jour les menus établis pour la semaine (vieux restes de mes régimes WW). Les repas du soir, je l’avoue sont beaucoup moins créatifs et originaux chez nous et souvent les mêmes plats reviennent par manque d’idées. Certain(e)s me jetteront peut être des pierres, mais d’autres se retrouveront sûrement dans la description que je viens de faire. Aussi quand, j’ai reçu cette petite nouveauté Maggi, pour réaliser des galettes de pomme de terre en moins de 15 mn chrono, j’ai été assez séduite. La photo sur le paquet était assez alléchantes, alors hier soir, on a testé !
Tout d’abord, je dois reconnaître que c’est d’une simplicité enfantine. On ouvre le sachet, on ajoute un peu de lait et un oeuf à la préparation et on mélange le tout. On peut ensuite selon les envies, et ce que l’on a dans son frigo, incorporer du gruyère râpé, ou du jambon. Nous avons opté pour la première solution.

Crédit Photo : Féesmaison
Dans une poêle bien chaude, on dépose un peu de pâte afin de former de petites galettes. On pourrait presque croire que ce sont des pancakes ! La cuisson ultra rapide est un vrai plus pour les repas du soir.
L’aspect est appétissant mais qu’en est il après dégustation ?
Ma famille a plutôt apprécié mais perso, je n’ai pas vraiment accroché. Il faut dire que j’ai été élevé à la vraie purée de pomme de terre, alors celle en flocon, j’ai toujours eu du mal. Gustativement, j’ai trouvé que le goût de la purée Mousline était très présent dans ces petites galettes !
Donc ce fût un bilan assez mitigé … j’adore le concept, la praticité du produit, mais pas vraiment le côté gustatif. Toutefois, les enfants ont eu l’air d’apprécier, alors si vous testez n’hésitez pas à me donner votre avis.


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