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Dorian, Père au foyer et aux fourneaux !

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Quand mon ami Dorian m’adresse son dernier livre : Dorian, Père au Foyer, 5 bouches 3/4 à nourrir, tous les jours, tous les jours, tous les jours … édité chez Larousse, j’y retrouve totalement son univers gastronomique, sa cuisine simple et inventive, ses recettes gourmandes dont il nous livre le secret depuis tant d’années.

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Ô le lac du Bourget ! [Aix-Riviera-des-Alpes]

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Hormis les thermes, Aix-les-Bains propose bien d’autres pôles d’attraction. Dominée par la montagne du Revard et bordée par le plus grand lac naturel de France, les territoires autour de la cité, sont de véritables kaléidoscopes de richesses naturelles se prêtant à merveille à des vacances actives. Le lac du Bourget, cette   «  turquoise égarée  » comme aimait le décrire Balzac,

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Mamie Jane : Refuge Arty à Aix les Bains

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Voici une adresse bien surprenante !

Julien Lopez, enfant du pays et champion du monde de freeride en 2009 a décidé de penser à sa reconversion professionnelle en investissant dans un concept totalement alternatif au doux nom de sa grand mère. Chez Mamie Jane, on vient boire un verre, déguster une cuisine de bistrot goûteuse, y faire la fête le week-end aux sons des rythmes endiablés d’un DJ mais l’on peut aussi y réserver une chambre. Si vous cherchez un hôtel insolite … c’est ici qu’il faut venir.

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Aix-les-Bains, vie de palace dans cette ville d’eau et d’histoire

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©Féesmaison

Durant plusieurs années, lors de vacances scolaires, installée dans ce train qui me menait sur les pistes enneigées, je n’avais eu qu’un trop bref aperçu de cette charmante ville de Savoie et de son sublime lac. Plus attirée par des destinations plus exotiques, j’ai peu à peu oublié d’aller explorer cette partie de notre beau pays.

C moi qui l'ai fait Gastronomie

J’vous raconte ça : La Tarte Ananas Kiwi by Dorian Nieto

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Quand Dorian m’adresse ces derniers ouvrages, une petite voix me susurre « Vas y fonce ! Mets toi au boulot derrière les fourneaux ! Il faut dire que le nom de la collection est plutôt bien choisi « Super facile » on ne pouvait pas faire mieux pour nous stimuler, et même si l’on a pas fait l’école hôtelière, on devrait pouvoir y arriver.

« Une nouvelle collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! » est la phrase d’appel de l’éditeur Solar. Oui mais voilà, moi je suis comme Saint Thomas, je ne crois que ce que je vois, alors j’ai commencé à feuilleter, à saliver devant quelques photos et en me surprenant parfois même à pousser des petits cris presque orgasmiques (Hummmmmm !).

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[Bretagne] Ar Milin une adresse gourmande by Logis à retenir

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Comme nous l’indiquions dans cet article, les Logis ne proposent pas seulement une offre d’hébergement puisque l’on y découvre également un large réseau de bonnes adresses pour les gourmets. Afin de tester cette prestation, notre fine équipe de blogueurs a été invitée à découvrir le restaurant Ar Milin.

Situé à quelques kilomètres de Rennes, sur la commune de Châteaubourg, aux portes de la Bretagne, Ar Milin est une structure hôtelière dont le restaurant gastronomique a été distingué par le célèbre guide Michelin. Niché dans un ancien moulin à eau enjambant la Vilaine, la famille Burel s’est efforcée dès 1904 d’en accroître la réputation en faisant un lieu de gastronomie sur la route qu’empruntaient les vacanciers avant de profiter des stations balnéaires. Ce moulin de charme conserve aujourd’hui les signes de son authenticité à travers vannages et déversoirs.

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On se fait un apéro aquitain ?

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C’est à peu près dans ces termes que Dorian m’a demandé de le rejoindre pour passer un petit moment en sa compagnie. S’il excelle aux fourneaux, Dorian est également un homme plein de surprises. En effet, je me voyais déjà sirotant un petit verre les pieds dans le sable ou dégustant l’un de ces fameuses recettes.

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Guadeloupe : La promesse de faire 5 voyages en 1

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ENVIE DE PARTIR AU SOLEIL …

L’idée me taraude de plus en plus. Partir pour échapper à la grisaille quotidienne de la région parisienne, fuir les évènements passés qui ont meurtri nos âmes, partir pour relever notre taux de mélatonine mais surtout partir pour découvrir le monde et ses multiples richesses. Je prends le globe sur le bureau de ma fille aînée et comme dans un célèbre publicité le fait tourner pour y déposer mon doigt au hasard. Ah non ma brave Lucette ! ce n’est pas sur l’Australie que celui-ci s’est posé mais sur la Guadeloupe.